● room便り: ピナリー・サンピタック 「乳房のストゥーパ・クッキング・プロジェクト」始動! [Pinaree Sanpitak]
ピナリー・サンピタックの新プロジェクト「乳房のストゥーパ・クッキング・プロジェクト」がいよいよ始動しました。これは、彼女が長年モチーフとして用いてきた乳房、あるいはストゥーパ(仏塔)の形状をした料理用の型を使い、プロのシェフや一般の料理愛好家を招いて自由な発想で料理を作ってもらうというもの。今後世界各地でワークショップが開かれ、その過程はビデオやレシピ本として記録されていく予定です。
日本では、9月に開幕する横浜トリエンナーレの'SOI Project'のセクションにて、次いでArt-U roomでも11月に紹介する予定となっています。またこれに関連し、来たる8月22日にはバンコクのジム・トンプソン・ハウスにて4、5名のシェフを招いたプレ・イベントも開催されます。 詳細は決まり次第追ってHP上にてUPして参りますので、どうぞお食べ(?)逃しなく。
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